Parmentier pommes – pommes de terres
Voici une recette qui ne laisse pas indifférent. Pour être honnête Mon chéri n’a pas du tout aimé… et moi j’adore!
A vous de juger!
Petit clin d’oeil à Clo car je n’avais pas de photo … je n’ai pas son talent mais j’espère que c’est quand même explicite (?).
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dans le même genre je fais une sorte de pissaladière : |
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Coucou,
Je fais un peu la même chose, mais à l’envers …
les pommes de terre au fond du plat (juste cuites et écrasées grossièrement)
Les pommes
et enfin les rondelles de boudin
de cette façon, le « jus » du boudin vient se mélanger au jus de pomme, et le tout arrose les pommes de terre HUMMM
et c’est très beau comme gratin
PS: mon boucher a du boudin divin
Pommes et boudin, un vrai régal !
Bon, faites quelquechose les filles, foutez-moi dehors, j’y arrive pas toute seule !
Ah mais non, il reste encore 4 recettes où t’as pas mis de commentaires…tu finis le boulot avant de partir!
hummm…. voila maintenant j’ai faimmmmm!
les 2 recettes me tente, en parmentier et façon pissaladière avec les oignons en plus… j’adore l’odeur et la couleur de l’oignon qui cuit dans la poêle ;o)
J’adorerais itou !
Je fais régulièrement de la tarte au boudin-noir-pomme-fruit, trop bon ! Le problème c’est quand même de trouver du bon boudin maintenant…grrr !
bon dimanche !