travers de porc caramelisés
Les beaux jours reviennent, le BBQ reprend du serbice, voici mes travers de porc caramélisés

comme tout ce qui cuit lentement, c’est un plat particulièrement adapté à l’AGA
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Oh! Je ne sais pas si vous vous en rendez compte mais ça c’est une des grandes recettes Clotildienne par excellence… limite secret des Dieux…. la chance que vous avez là!… |


Yargla ! Celle là je la prévois pour cette semaine !
Miameu, bien que j’ai déjà mangé ça me fait saliver !
Merkiiiiiiiiiiiiiiiiii !
J’ai déjà gouté : c’est pas seulement bon, c’est salissant tellement on se roule par terre…
oh la la, après 3 semaines d’exil pour cause d’unité centrale cramée… (non ça n’a rien à voir avec une de vos recettes…) je vois que mes papilles réagissent avec toujours autant de force à votre blog ! en plus il y a eu quelques changements, par exemple j’aime bien la photo du pot de nestlé où se mélange couverts et crayons ;o)
Moi, je la trouve terrrrrible cette recette, et elle me suggère des idées ….
en entrée , je vous propose une soupe de salade , qui pourra se transformer en légume-fibre d’accompagnement si votre mixer refuse de faire le travail correctement – j’avais de la salade de récup qualité "salade mélangée" que j’ai oublié de couper avant de cuire ; mais c’était commestible kenmeme !