sauce caramel

j’ai un sérieux problème avec les dates d’anniversaire…
par exemple, pour Mère Grand je sais que c’est en Mai,
mais quand, précisément ?
Mystère et boule de gomme… après le 15 il me semble.
Chaque année, quand on me rappelle la date j’invente un nouveau moyen némo-technique-hyper-efficace… jusqu’en… Mars à peu près… du coup à partir du 15 Mai j’y pense tout les jours je crois, c’est pas mignon ça ?
alors puisque je suis pratiquement certaine que la date est maintenant dépassée
joyeux anniversaire Maman !
cette sauce pour accompagner une crèpe, une glace à la vanille, des choux encore tiède fourrés de chantilly ou un simple yaourt maison
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14 commentaires sur “sauce caramel”

  1. Merci tambouille pour tout ce que vous nous faite partager c’est très interressant et c’est très fille j’aime tout de votre site ! Pour la recette de sauce au Caramel ,je n’arrive pas à ouvrir la boite ! Pourais-ton avoir cette recette ?
    Bonne journée les filles !

  2. au secours , je n’arrive pas à voir la recette m^me en cliquant sur le paquet!!!

  3. Ah ben bon anniversaire la maman de Clo! 

    Bizzzzzzzzz à la sauce caramel-coco-beurre salé
    (sur une gauffre, ça doit être bon aussi!)

  4. Ca a l’air a tomber ! j’essaie s’il me reste du lait de coco de la soupe CCC

  5. marielle dit :

    ouf….pas la seule a oublier les dates…pour les enfants je dois déjà refléchir (faut dire qu’ils sont tous du même mois!)…alors pour le reste….mais c’est Nico qui est content, je ne râle jamais parcequ’il a oublié la date de notre mariage ….pas difficile …je ne l’ai retenue que pour envoyer les faire part…et ensuite..qu’elle importance?

  6. mere grand dit :

    Chic alors , si j’ai bien lu , cette année ça va être tous les jours mon anniversaire ! j’suis déja toujours très gatée , alors là , c’est très interessant !! merci Clo & co .

  7. Moi je ne trouve pas la recette. où est-elle passée? Pourtant elle m’intéresse.

  8. ben… elle est dans la boite…

  9. Pas blogueuse du tout mais fan absolue de Tambouille & de bon nombre des recettes publiées (mais je ne laisse jamais de com’…pas bien, je sais!), j’ai aujourd’hui une petite question: je ferais bien cette sauce mais je n’ai sous la main que de la cassonnade… ça peut faire l’affaire?

    En tous cas 1000 mercis pour ce blog ultran beau et ultra bon, et à bientôt!

  10. oh, je n’ai pas essayé avec, mais ça devrait faire l’affaire ; il faudra probablement cuire plus longtemps pour que la cassonade caramélise
    ( la vergeoise c’est de la triche : c’est déjà du caramel )

  11. bon anniveirsaire

  12. Keanu, Maïma & Olivier dit :
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    Oui oui oui ! bon anniversaire Mère Grand !!!
  13. mere grand dit :

    merci , merci , Jules , la Trolette , Kéanu’s tribu , et tous les autres , je suis confuse , d’autant plus que je ne vais pas pouvoir vous régaler de la sauce au Caramel de Clo : je vous raconte : de bon matin , hier , je sors les ingédients : beurre , lait de coco – du tout  neuf en boite et un petit reste de la veille dans le siphon à chantilly , et du sucre roux -ça fera bien l’affaire puis que je n’ai pas de son truc qu’a un nom de bière à l’Asterix , et on chauffe , et on tourne , et ça a l’air bon , on mets en pot , et quand c’est tiède , on gratte la casserole , et la , la cata , c’est cristallisé  .

    La journée se passe aux zoccupations  zhabituelles et le soir , on reprend notre sauce caramel , zou ! dans la casserolle avec un jus de citron , et on chauffe , et on tourne , et ça a l’air bon mais avec un gout différent  , en pot !

    et ce matin , vite vite , au petit déj , déception :c’est plus cristallisé , ça a goût de sable   ,plein de sable dans la bouche .

    J’vous quitte , j’vais faire des courses pour trouver de la Cervoise !

    et merci à tous .

  14. mère grand :  pas de la Cervoise ! ni du Cointreau voyons !

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