juin 21st, 2007

Tatin fleur

06.21.2007 · Posted in CUISINE, plat principal, salé

Dans la série légume mon ami, voici la tarte tatin aux légumes qui trainent (même si la tomate n’est pas un légume, ne chipotons pas)… à manger froide, les pieds dans des tongs dans la chaleur du soir (plutôt l’année prochaine donc)… l’objectif c’est de faire des cercle de couleurs différentes pour dessiner une fleur (d’où son nom)

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