juillet 2nd, 2007

tomates séchées

07.02.2007 · Posted in CUISINE, entrée, salé

à faire aussi avec des branches de petites tomates cerises…et puis, des tomates séchées, à l’apéro… c’est tellement meilleur que de vulgaires chips ;
c’est tellement
ringard, les chips !!! ;-D

c’est une recette que j’applique depuis tellement d’étés que je me la suis pratiquement appropriée,

mais en vrai, tout le mérite en revient à cette
célébrissime Trish Deseine, et son super livre
"le bonheur est dans le plat"
réédité depuis sous le titre

"mes petits plats préférés"

ma touche perso étant l’ajout du vinaigre balsamique


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