octobre 17th, 2007

coings : 3mn chrono

10.17.2007 · Posted in CUISINE, dessert, sucré

c’est en plein la saison et je n’en ai aucun au jardin : bouhhhh…. snif !
j’adore ça et heureusement même à l’inter en ce moment j’en trouve

ensuite, à partir de cette base, tout est possible :
re-sucrer un peu, et les manger encore chauds
re couvrir de chantilly,
accompagner d’une boule de glace et de spéculoos écrasés
le noyer sous un trait de bénédictine
les transformer en tatin
ou même accompagner un roti de porc fondant…

arghhhh … la place me manque !

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