Petit chocolat de novembre

13.11.2008 · CUISINE, douceur, sucré

pfffffffou… difficile de bloguer en ce moment, trop de boulot : heureusement j’ai eu un petit coup de main pour cette recette, sinon je ne serais pas parvenue à poster cette semaine (et Clo m’aurait grondé car elle est très sévère).

Il s’agit d’une recette ultra-simple, à la portée des enfants (et des maris, donc ;-) )… à préparer par exemple comme petit cadeau à offrir lorsque l’on est invité à déjeuner.

La jolie forme des mini-moules en silicone (chez moi en forme de petites caissettes en papier) donne un air chic et l’association milka-speculoos est vraiment très chouette.

Tant qu’à faire de la poudre de spéculoos, broyez la totalité du paquet et conservez le reste dans un grand pot à confiture. La poudre servira, comme un épice, pour épaissir une sauce de viande mijotée, enrichir un crumble, égayer un fromage blanc… slurp!

Et aussi : vivement le rendez-vous à la cocotte la semaine prochaine, il parait qu’Andréa a acheté du bon vin pour fêter ça!

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22 commentaires sur “Petit chocolat de novembre”

  1. Et sans le beurre ca rend pareil? Parce que perso, j’les ai trouvés bons, mais rien qu’au toucher ils étaient gras.. alors en les mangeant ça avait un gout un peu écoeurant très vite. Ou alors en diminuant de moitié?

    Faudra que j’essaye :)

    Merci pour les recettes en tout cas ^^

  2. Bénéchch dit :

    Euh, excellente l’idée… mais chez Milka, ils vous ont piqué l’idée…

  3. Encore une recette testée et approuvée !!! J’ai juste remplacé le chocolat au lait par du noir.

    Merci !!!!!

  4. génialissime je cours essayer tout de suite !!!

    un grand merci !!

     

    et un grand bravo pour ton blog que je met ds mes fav  »

    bises à bientot

  5. Je viens de faire les petits chocolat et ils sont à tomber. Mais un rien friable : on en met partout et ça a aussi peu de tenue que c’est bon. Est-ce que c’est parce que je n’ai pas utilisé de l’authentique Milka mais une vulgus tablette de chocolat au lait « X » ??? Le dieu Milka s’est-il vengé ?

  6. ah, mais bien sûr qu’on est sublimes, minces, ravissantes, intelligentes

    et drôles avec ça !!!

    ça n’est pas nos chéri qui oseront dirent le contraire… n’est-ce pas ?

  7. ça a l’air trop bon, j’ai la folie du chocolat. Dites moi les filles vous etes comment ?? Enormes, grassouillettes, maigres. Parce qu’avec ttes vos recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres, y a de quoi devenir bibendom !!

  8. oooh quelle bonne idée cette recette. Je vais la tester dnas 2 semaines chez des amis.

    Tous les deux semaines nous sommes une dizaine à se réunir chez l’un ou l’autre pour une aprtie de Jeux de rôles Vampire et chacun de nous apporte à boire et à grignoter. Souvent je fais un grand plat de crudités, des galettes ou autre muffins salés mais ceci sera nouveau et sympa à apporter…

     

     

    MERCi!!!!

  9. Excellente idée!! Mmmmh! Le Milka!! :d

  10. Ouhou, ce serait avec joie!

    Chris

  11. Merci pour la réponse.

    Je les ai fait il a fallu se battre et cadenasser le frigo … déliiiiiiiiiiiiiiiicieux !!!!

     

     

  12. Un avant goût des fêtes avec ces chocolats gourmands. A quand la séance dédicace au marché de Noël de Munich?

  13. mega slurp, quand vous dîtes broyé , cela doit être en poudre ou il doit y avoir des petits morceaux.

    merci de votre réponse

  14. Oui, oui : en poudre 

    En fait chez nous il y a en permanence un gros pot à confiture plein de poudre de speculoos (on sacrifie un paquet de temps en temps) ça sert pour plein de truc, un peu comme un épice :à ajouter dans les sauces de viandes mijotées, les crumbles, le fromage blanc… et le chocolat, donc.

    Chris

  15. Lors d’un séjour à Rennes, j’avais mangé une crêpe au nutella saupoudré de speculoos broyé… Je vous assure que c’était terriblement miam !

  16. les chocolats j’adore aussi les préparer….

  17. :-p ….c’est sympa comme idée , je vais essayer ça dès que possible avec mes filles !!!

    Jeudi j’essaye de vous envoyer mon husband …il bosse pas loin ;-)

  18. Génial, c’est exactement ce qu’il me fallait!!!

  19. moi aussi suis fan du spéculos en poudre, dans mon bourguignon c’était parfait !!!

    Je vais essayer la recette de Lulu.

    Bise à tout le monde

  20. chouette on a des invités!!!

  21. Je suis désolée de faire mon maître capello… mais on dit "une épice", c’est féminin.

    Pourquoi je n’ai pas pu me retenir ? Parce que mon conjoint fait la même erreur.

    Et sa mère aussi. Donc ma belle mère. Donc ça m’énerve.

    Je suis navrée. ..

    Néanmoins, merci pour vos astuces et notamment celle des speculos en poudre à toujours avoir sous la main !

  22. pas de soucis, je vais gronder Christelle

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