janvier 9th, 2009

sauce amarena

01.09.2009 · Posted in CUISINE, dessert, sucré

Que les puristes me pardonnent…où se mettent en quète des veritables cerises (italiennes) amarenna… hummm… presque confites…. quel délice…

Mais je m’égare, avec un bête bocal de cerises lambda et deux doigts de liqueur, je me recréé ma coupe glacée préférée (qui, je ne sais pourquoi a disparu complètement des brasseries et pizzeria !)

 

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