mai, 2010

Cookies framboises

05.31.2010 · Posted in CUISINE, douceur, sucré

Le week-end dernier les enfants ont décidé de faire une vente de cookies.

Alors : cookies au chocolat, cookies au pépites de chocolat, cookies au citron…et …."maman, ça va pas là! Il faut faire un parfum fruit pour ceux qui n’aiment ni le chocolat ni le citron"

Il a donc fallu inventer le cookies framboise…. verdict unanime "blogable!"

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papier chocolat -1-

05.28.2010 · Posted in BRICOLAGE, papier

Une idée pour un petit cadeau de dernière minute : du chocolat, en tablettes tout simplement (mais avec des parfums et fourrages extraordinaires) et réhabillées maison pour faire cadeau personnel !  Bonne Fête maman !

J’ai préparé un motif macaron, car je croyais me souvenir d’un fourrage macaron chez Lindt, j’ai peut-être rêvé, dans les rayons de mon inter-machin… Nada ! Mais j’ai emballé un Lait – fourrage mille-feuille, un chocolat blanc – mousse dedans itou et un chocolat au lait coeur Irish coffee… je suis ravie de me fêter moi même (ben oui, ma maman elle préfère les carottes !)

clic clic sur les mots  pour télécharger les papiers à la bonne taille

(en PDF)      Papillons   Pensées   Tour Eiffel   Macarons

Et bien sûr ça ne marche pas seulement pour la fête des mères ;-)

PS: J’ai l’impression que ce n’est pas très évident sur mes images : je découpe le dessus du packaging et je le glisse sous la tablette avant de coller le papier imprimé de façon à ce que la personne qui la reçoit, sache ce qu’elle contient exactement (attention aux allergies…)

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Joyeuse gagnante !

05.27.2010 · Posted in CUISINE

Dans ma boite, il y avait 42 macarons ! Je réalise que j’ai eu de la chance :-) peut-être qu’ils étaient plus petits aussi… C’est donc Panda qui a donné le chiffre le plus proche, bravo Panda ! Vite, une adresse par mail.

Et pour toutes les autres, hé bien il ne vous reste plus qu’à tester cette bonne vieille recette de tambouille

ou alors les boules amandes coco

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macarons croquants ?

05.25.2010 · Posted in CUISINE, douceur, sucré

Ce qui est un peu casse pied quand on a un blog c’est qu’on est régulièrement sollicité pour (parler de) tout et n’importe quoi… Mais ce qui est bien quand même c’est que de temps à autre c’est pour des trucs vraiment bien, soit qu’on connait déjà, soit qu’on découvre et qui nous séduisent pour de vrai.

Depuis un moment, nous partageons ici nos étonnements et découvertes repérés ici et là, au fil du Web. Nous allons faire de même avec certains produits qui nous sont proposés par les bureaux de presse dans la mesure où nous pourrons vous en faire gagner un exemplaire, une boite, etc…

Aujourd’hui, il s’agit des macarons Charaix, macarons à l’ancienne, croquants et parfumés qui nous ont un peu rappelés en plus croquants, ceux qui étaient vendus sur leur feuille de cuisson, par la vénérable Maison Albert à Nantes.

Vous dire si ils sont bons…hummm ce vrai goût d’amandes et de noisettes… Le mieux est encore de jouer ! Donc Le ou La (plus vraissemblablement) première qui trouve combien (ou le chiffre le plus approchant) de macarons contenait la boite que Clo a reçue en recevra une aussi :-)

Leur attachée de presse nous a envoyé quelques fiches recettes pour les « cuisiner »… Très sincèrement, ça nous a semblé un peu sacrilège… m’enfin, vous vous souvenez probablement de cette tarte aux pommes, si vraiment vous souhaitez les transformer, c’est une recette fiable.

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gilet en granny

05.22.2010 · Posted in BRICOLAGE, crochet, laine

Ce n’est pas une création Tambouille, c’est encore une idée extra vu chez Kootooyoo. Tellement bien que je vous bidouille une mini traduction ;-) Allez chez elle pour voir le dos de ce Gilet

 

Granny Shrug Front

I’d seen a couple of baby matinee jackets flying around online & decided to have a go at an "upsized" version for myself. J’ai passé quelques matinés à chercher des modèles de vestes sur le web et me suis décidée à en "agrandir" une version pour moi-même.
The Big Girl kept telling me how much she loved it & so I pulled out a couple of rounds & gave it to her. I think it looks gorgeous.
Ma grande fille n’a pas arrêté de me tourner autour en me disant qu’elle l’adorait… je l’ai porté une fois ou deux, et lui ai offert. Je trouve que ça lui va à merveille.                   (Nous aussi !!!)

Je pense que cette idée fonctionne tout particulièrement sur les brindilles… (ce qui est loin d’être mon cas) mais ce bolero va me trotter dans la tête un moment je pense… ;-)

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tourte chêvre épinards

05.21.2010 · Posted in CUISINE, plat principal, salé

En ce moment les épinards nouveaux sont sur tous les étals au marché. Frais, ça change tout ! Ici à la maison, les enfant se sont même étonnés de les trouver « sucrés » (il faut dire que j’ai un maraicher à l’ancienne et que je rapporte de son étalage des légumes que j’aurais pû récolter dans le jardin de ma grand-mère -si elle avait jardiné ;-) - ) alors pour changer de la béchamel et parce qu’une tourte peut se préparer la veille, ce qui est bien pratique en semaine, voici un grand classique :

si vous cuisinez avec une AGA, posez simplement la tourte dans son moule sur le fond du four du haut (vive les fonds de tartes bien cuits…)

et pour la recette de la pâte brisée : clic clic !

 

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farce végétarienne

05.17.2010 · Posted in CUISINE, plat principal, salé

Cette recette m’a été suggérée par ma copine Flo qui écoutait d’une oreille distraite l’émission télévisée sur les voitures de luxe que son mari regardait… Le présentateur était reçu chez un concessionnaire italien et la femme de ce monsieur a rapidement décrit ce qu’elle s’appretait à servir au diner ce soir là. Si j’ai bien compris, ce mélange de légumes était consommé tel que (un peu comme un hachis) et les légumes utilisés étaient carottes / céléri / tomates… Comme je suis incapable d’obéir et que j’aime faire avec le contenu de mon panier, ça a donné ceci :

Depuis, j’ai refait cette recette (cette fois avec carottes et céléris -délicieux-) et je l’ai transformé en "cake" en y ajoutant 3 oeufs battus. ça marche très bien aussi (le voici avant cuisson)

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addict ?

05.15.2010 · Posted in Non classé

impossible de ne pas vous monter cette trouvaille :

Granny Square Victoria Mason

vu chez Kootooyoo (English inside)

je n’ai même pas lu, donc aucune idée si c’est home made ou à acheter sur Etsy, à vous de chercher ;-) En fait, je ne suis même pas sûre d’aimer ce bijou tel que… mais l’idée m’enchante (et c’est déjà ça, non ?)

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