Petits gâteaux de Noël faciles
Parce que c’est la saison où j’en ai très envie et que c’est très facile à faire: des petits gâteaux de Noël à ranger dans une belle boîte en fer blanc et à sortir à l’heure du thé.
Ma recette du moment est la suivante:
Mélanger au robot ou à la main:
120g de sucre
150g de beurre fondu
120g de farine
150g de poudre d’amande
1 oeuf
1 c. à c. de canelle
2 c. à c. de cacao amer
On peut se servir de cette pâte directement, en l’étalant au rouleau (épaisseur environ 5 minimètres)
10/15 min au four à 180°C – glaçage en option!
Vous aimerez peut-être aussi :