juin, 2011

Cookies Oreo

06.27.2011 · Posted in CUISINE, goûter, sucré

Vus un peu partout sur les blogs anglo-saxons, les gâteaux qui incluent des oreos (entiers, en poudre, en miette…) commençaient à faire très envie aux enfants!
Il fallait A-B-S-O-L-U-M-E-N-T en faire une version maison.

Alors on a fait au plus simple: des cookies basics aux pépites d’Oreo. Et ça marche très bien!

  • 250g de farine
  • 100g de sucre
  • 120g de beurre
  • 1 oeuf
  • 6 oreos (écrasés au rouleau à pâtisserie dans un sachet)

On mélange le tout, et on fait des petits cookies que l’on enfourne 10/12 minutes au four préchauffé à 200°C

 

 

 

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Pots à crayons

06.22.2011 · Posted in BRICOLAGE, DESIGN

Je sais pas comment c’est chez vous mais chez moi les crayons se multiplient entre eux
(il parait que je suis un peu cléptoman de crayon)… les pots à crayons sont toujours plein à craquer et il faut régulièrement en trouver de nouveaux. C’est ce besoin impérieux qui m’autorise à flaner encore dans le rayon enfant de mon Emmaüs: à moi les petits paniers de poupées et autres seaux de plage, c’est des pots à crayons  (et autres babioles) parfaits et colorés comme j’aime!

Et chez vous, ils ressemblent à quoi les pots à crayons?

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Hommous crémeux

06.20.2011 · Posted in CUISINE, entrée, salé

depuis assez longtemps je fais le hommous maison, à la louche et sans vraiment suivre de recette… Et il y a quelque temps, illumination sur un blog (pardon j’ai oublié chez qui…) je vois l’ajout d’eau ! Mais bien sûr !!!

c’est juste magique, le hommous gagne en légèreté et en mettant tous les ingrédients d’un coup dans le blender, ça monte en émulsion et la texture est incroyablement onctueuse :-)

Surtout si mon/ma sauveuse se reconnait (je crois que j’avais mis un petit com) qu’elle se signale, j’ajouterai avec joie le lien !

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Salade au pain (et au concombre)

06.16.2011 · Posted in CUISINE, plat principal, salé

En feuilletant un vieux « Living » de Martha Steward prété par ma copine Marie laure, je suis tombée sur une salade au pain pita associé à des crudités bien appétissante… En regardant ma boite à pain bien garnie (de celui de la veille), mon frigo (la psychose du concombre étant passée), et mon panier du marché, j’ai vu que le diner était prêt !

A mon avis, c’est bien meilleur et moins sec en recyclant dans cette salade nos baguettes un peu rassies. Les croutons doivent pratiquement représenter 1/3 du volume de la salade

un seul mot : Délicieux, vraiment. Les croutons absorbent le jus des légumes et la vinaigrette tout en restant bien croquants… miam !

Et à l’instant je trouve un mail et un communiqué de presse pour annoncer la distribution gratuite de tomates et concombres de France qui se tiendra samedi 18 juin à 11h et 14h au Champ de Mars (place Joffre) pour sensibiliser le grand public sur la situation des agriculteurs suite à l’épidémie.

Comme j’ai fait partie des clients perplexes devant le rayon au supermarché (tout en étant bien contente d’avoir pris l’habitude d’acheter les légumes locaux et à défaut Français) maintenant que les concombres sont innocentés c’est le moment de les aider un peu, alors Parisiens, Parisiennes, à vos paniers, il y a cueillette au Champ de Mars Samedi prochain !

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L’atelier des filles

06.13.2011 · Posted in BRICOLAGE, crochet, laine, LECTURE, tissu

Le dernier livre de Coco est sorti et il est super joli!!

atelier des filles

C’est LE bouquin à offrir aux petites filles de 10/15 ans bricoleuses. Testé et sacrément approuvé par les mini-bricoleuses du quartier! (Une usine a bracelets (et autres bricoles) a remplacé le coin bureau de ma fille depuis qu’elle me l’a arraché des mains ;-D)

C’est plein d’idées faciles pour se faire des accessoires et petits bijoux et surtout c’est trés généreux en explications pour les débutantes.

Bref, c’est le cadeau parfait pour occuper les filles pendant les vacances!

L’Atelier des Filles
Edition le temps apprivoisé

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Salade courgette

06.10.2011 · Posted in bikini, CUISINE, entrée, salé

Tout vient à point à qui sait attendre. Il fallait attendre que l’envie et le temps libre reviennent… et ça y est, ça revient (un peu)!

Pour fêter cela, voici ma salade fétiche du moment, tous les gens qui passent chez moi en ce moment y ont le droit car elle correspond au cahier des charges : facile + rapide à préparer + bon… même les garçons, qui, c’est bien connu, n’aiment pas les courgettes se resservent.

Attention, il faut vraiment des courgettes toutes jeunes, les plus petites possibles et si elles sont bio c’est encore mieux (on ne les épluche pas)… impossible donc de faire cette salade l’hiver avec des courgettes qui sont restées plusieurs jours au frigo.

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