juillet 27th, 2012

Jolies caissettes

07.27.2012 · Posted in astuce, CUISINE, sucré

Vous connaissez Piriac ? En loire-Atlantique ? C’est un joli petit port, bateaux, granit, crêperies et rues animées.  C’est toujours sympa d’aller y faire un tour, les glaces du « Pôle Nord » y sont délicieuses et valent à elles seules la balade (7km de sentier côtier) Et juste à coté, une Merveille de boutique : La Maman des poissons. Des couleurs, des motifs, des petites éditions des fanions, des jouets en bois, des carnets, des cartes postales, des écharpes de coton, des sacs jolis et une courte et soigneuse sélection de livres… un rêve !

Dernière trouvaille en date : ces caissettes qui m’ont transformé en un rien de temps, une banale pâte à gâteau en pyramide d’anniversaire en bord de mer !

2 tasses de poudre de noisettes, 1 tasse de sucre, 1 bonne pincée de sel, 3 oeufs et 1 tasse d’huile
mélanger, remplir les caissettes (disposées sur une plaque à alvéoles) et cuire 15 à 20 min à 200°C

sans lait et sans gluten en prime ;-)

 

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