eau

pois cassés

11.08.2010 · Posted in CUISINE, plat principal, salé

Ma grand mère cuisinait des pois cassés, et j’ai toujours aimé cette presque purée mais je ne sais pas pourquoi elle les cuisinait pas kilo et on en avait pour la semaine…  J’ai un jour réalisé que ce n’était pas une obligation de cuisiner tout le paquet en une fois !!!

Prendre un verre (de la taille que l’on veut) comme unité de mesure.

La dernière fois, les pois ont eu du succès et c’était à peine suffisant pour la tablée ;-D

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