fraise

Tarte fine à la rhubarbe

06.18.2012 · Posted in CUISINE, dessert, sucré

Il y a quelques semaines, Christelle m’envoie cette image (clic sur l’image pour accéder au blog)

et justement, mon pied de rhubarbe, gorgé d’eau par ce temps merveilleux était prêt à être récolté :-) Donc 3 belles tiges de coté, une compote (clic pour la recette) et hop à moi cette merveilleuse tarte :-)

Verdict : UNE MERVEILLE ! il faut à tout casser 5min de préparation et le résultat est croustillant, acidulé et parfumé, super chic alors que là, pour le coup c’est une VRAIE de VRAIE recette de feignasse ;-D

alors pour les non anglophones, voici ma version en français et en dessins ;-) Enjoy !

La recette de la confiture de Fraises est ici : clic !

Parfait pour un thé-gouter de fin de première journée de Bac ;-)

Dans l’AGA, poser la plaque à pâtisserie au fond du four du haut, le dessous sera merveilleusement croustillant et doré, un peu façon pizza…

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Tartelettes aux fraises (de mega feignasse)

07.06.2010 · Posted in CUISINE, dessert, sucré

En ce moment, beau temps oblige, les activités se multiplient… pas beaucoup de temps pour cuisiner, donc. Et pourtant, les occasions festives ne manquent pas. Alors, on triche!

Tricherie très réussie chez Clo ce week-end, je ne vous explique même pas tellement c’est facile (et c’est un délice).

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Soupe de fraises

07.03.2007 · Posted in CUISINE, dessert, sucré

En ce moment, chez moi, les fraises ont une plastique impeccable mais un goût proche du néant (manque de soleil peut-être?)… du coup, je suis obligée de les booster à coup de Martini : mon chéri, qui préfère normalement les fruits au naturel, en raffole.

C’est vraiment un dessert de-fille-qui-a-été-faire-les-soldes au lieu de préparer-à-manger-pour-ses-invités, une recette de dernière minute quoi!

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tarte sablée aux fraises

05.18.2007 · Posted in CUISINE, dessert, sucré
avant de filer se la couler douce à "LaMerLesBains", Chris s’est fait une Tartelette…
mais si c’est une portion individuelle !
la pate est tellement bonne que c’est pas possible d’en laisser pour les autres ;-)
et sa chantilly n’est pas plus sucrée que la mienne, c’est juste que ses cuillères sont rases
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brochettes de fruits

05.11.2007 · Posted in CUISINE, dessert, sucré
de mon coté non plus, pas de dispositions naturelles pour les grillades en plein air… et pourtant, qu’est ce que c’est bon !!!
mais il faut vraiment un spécialiste pour ça.  Alors à défaut, vive le cru
par contre j’ai toujours de la main d’oeuvre spontanée pour les préparer (souvent très jeune et désordonnée mais bon)
et en plus ça fait venir le soleil !
les fruits c’est tout ceux que vous voulez/avez et le truc qui donne du pep’s c’est la menthe (ou du basilic)
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