gratiné

Welsh (façon)

04.11.2008 · Posted in CUISINE, plat principal, salé

Bon, Christelle, désolée… pour une fois, passe ton chemin et revient dans deux jours (veille à ce que ta grand mère ne regarde pas Tambouille ) ce qui suit est assez désinvolte et pas du tout respectueux des traditions familiales

Et vous, habitués de ce blog si vous êtes un tant soit peu Anglo-je-ne-sais-quoi ou avez une quelquonque ascendance Irish….. OUST !!! revenez la semaine prochaine !

Car oui, moi Clo, sans trèfle ni chardon en bandoulière, je vais vous faire des Welsh !

Evidemment, point de cheddar ni de Colman’s Mustard dans mon placard et ça n’est pas parce que l’idée (qui a dit saugrenue ?) de Welsh me prend à 20h que je vais attendre demain que le rayon épicerie-chic de Monop soit ouvert…. alors…

et allez, promis, je demande à Chris de nous livrer la recette authentique de sa chère Mamie (ça nous fera une variante… uhuhu…)

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et tu ne mets pas de tomates?

naaan, j’rigole… Bon évidemment ma version est assez différente!

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Toasts au chèvre

03.29.2008 · Posted in CUISINE, entrée, salé

 


On en a tous marre des courgettes et autres truc vert, orange ou violet (si vous voyez ske jve dire)^^

alors ce midi c TARTINE !!!!! (pour èvitez certain rabat-joie ki vous gacherai lee plaisir de les mangez trouvez une astuce pour le (la)(les)^^ sortir ex: voir a la fin de la recette.)


et sans concertation   (on aurait dû…sont pas copains pour rien ces deux là…)

voici la recette

d’Octave

Voila une bonne recette qui change des soupes !

et c’est super bon aussi avec du pesto au basilic (vert)

 

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